В окне выбора вложений (при пересылке) можно выбрать "никаких", и они не будут загружаться.
Это работает с IMAP и EWS, а с POP3 -- необходимо загружать все письмо целиком, даже чтобы получить просто текст. Так устроен POP3.
Советую перейти на IMAP, увидите.
